中国公益日报_综合性公益新闻信息服务平台

太阳仙草黄精韵 ，乐仲仁心制良方

---访福建盘古制药集团董事长郭志鹏

郭志鹏，中共党员，90后返乡创业新农人，“乐仲堂”品牌负责人，福建盘古制药集团有限公司负责人。2015年，郭志鹏创立盘古合伙企业，立足福建三明，选定以中药材黄精为核心产业；2017年，黄精产业化基地落地将乐，他致力于打造完整产业链，推动传统“种植型农业”向“品牌型农业”转型，探索高投入、高科技、高效益的现代农业之路。同时，他高度重视科研，与多所高校开展产学研合作，其主导开发的黄精食品荣获全国“十佳风味”黄精产品金奖，年销售额突破8000万元，以实际行动践行“良心种药”理念，推动中医药产业高质量发展。

拓荒兴业 黄精蕴秀培元气

“太阳之草名黄精，养性独冠神农经。扫除白发有奇效，采食既久通仙灵。”这首出自两宋之际抗金名相李纲的诗句，让郭志鹏从小就对黄精心生向往。作为土生土长的福建人，他从小就对这位同乡先贤笔下“太阳之草”充满了憧憬和好奇——那深山里静静生长的黄精，竟承载着千年的养生智慧。

从大学期间获评福建省优秀共青团干部，到2022年摘得“福建青年创业奖”，这份源自少年时代的朦胧向往，在郭志鹏心中悄然生根。毕业后，他没有选择城市的繁华，而是回到家乡的青山绿水间，用十年光阴，将李纲诗中的“太阳之草”种成了一片现代产业。

如今，很多现代人长期熬夜、不爱运动、高强度用脑、饮食不规律、忧思焦虑……无形中就消耗了身体大量的“精”与“气”，时间久了，总是感觉到疲劳。

在中医理论中，这种状态被称为“虚劳”。当内耗伤及脾、肺、肾三脏时，人就会表现出：精力枯竭（肾精亏）、呼吸短气（肺气虚）、思虑不食（脾虚弱）。这正是很多现代人亚健康的表现。

而黄精的独特之处，在于它入脾、肺、肾三经，且能气阴双补。它不同于人参的峻猛，熟地的滋腻，而是温和地先入脾胃，恢复脾胃的运化能力，让食物能真正转化为气血，而不是变成湿气和赘肉；修复脾胃后，黄精又会入肾经，填精补髓，平补肺气，尤其对于熬夜后腰膝酸软、失眠后脱发白发、记忆力减退等情况，从根源上固本培元。黄精在传统中医理论中被认为具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。现代药理研究提示，黄精在降血糖、调节免疫、调节血脂、改善记忆力、延缓衰老等方面具有一定潜力，同时也有研究关注其抗肿瘤、抗菌、抗动脉硬化等方向的作用。

更难能可贵的是黄精的“平和”：现代人并不缺美食和营养，只是脾胃运化能力很弱，大多是“虚不受补”的体质，稍用温燥则上火。黄精“补而不燥，滋而不腻”，像一位温润的长者，缓缓填补亏空，非常适合作为日常食疗长期食用。正如李纲诗句所言：“采食既久通仙灵。”“通仙灵”的背后，正是身体在得到充分滋养后，从内而外焕发出的轻盈与能量。

为了让这份来自典籍的智慧真正惠及现代人，郭志鹏深耕中医药行业，尤其专注于多花黄精等道地中药材的种植与开发，在将乐县种植多花黄精已有十年经验。2017年，福建盘古制药集团成立以来，郭志鹏更是专注于以多花黄精为核心的道地中药材全产业链开发。

深知“药材好，药才好”的道理，郭志鹏将产业的根基深深扎进了闽西北的沃土中。他在三明将乐建立起标准化的黄精种植基地，独创“村集体+企业”的联营模式。这不仅让自营与联营的种植面积迅速扩展至5000余亩，更通过十年如一日的自主选育，从源头上锁定了种源的纯正与药效的卓越。

在郭志鹏的推动下，这株小小的黄精成了撬动乡村振兴的支点。通过自营、联营、订单式等多种经营模式，带动种植面积超3000亩，为村集体增收超过200万元，让绿水青山真正变成了造福村民的“金山银山”。

产业要做深，更要走远。郭志鹏高度重视技术研发，与多所高校开展产学研深度合作，推动传统中药向现代健康食品转型。其主导开发的黄精食品一举斩获全国“十佳风味”黄精产品金奖，年销售额突破8000万元。

如今，福建盘古制药集团的版图已然清晰：在将乐，是符合GMP标准的黄精产业园，承担着精深加工与品控的重任；在漳州长泰，是聚焦药食同源的研发生产基地，一条从种源选育、生态种植，到精深加工、市场营销的完整产业链已然成型。

更值得一提的是盘古制药集团旗下的滋补品牌“乐仲堂”。它传承医圣张仲景“本草哲学，仲景无双”的济世精神，融合儒家“仁义礼智信”五常作为产品基因，围绕“膳食茶汤礼”五大品类，深挖传统饮食文化，洞察现代家庭日常场景，开创了“中华本草食品”这一全新赛道，致力于为消费者提供“即食、即饮、即用”的药食同源滋补产品，成为中国小康家庭常备的膳食伴侣。

无论是道地纯正的黄精饮片，还是融入日常的黄精健康食品，郭志鹏和盘古制药集团的同仁们始终怀揣一个朴素的愿望：让这株从千年前诗句中走来的“太阳之草”，以一种更便捷、更安心的方式，走进每一个渴望摆脱“内耗”、回归平衡的现代人的灵魂中。

林下生金 骏马追风展宏图

健康事业关乎千家万户的幸福与安康，容不得半点马虎。这一点，郭志鹏在创业之初便刻骨铭心。黄精的传承工艺基于出身中医世家、段氏中医传承人，段苦寒老师。

段老最重医德。他将家传心法倾注于古方偏方的辩证传承，耗费心血精选历代名方680个，编成《新编汤头歌》，言简意赅，通俗易懂，至今仍是中医学子的案头必读。对于合作，段老一向慎之又慎，收徒更是宁缺毋滥。达不到他的标准，纵使千金相邀，也绝不点头。

正是这份“严苛”，让郭志鹏愈发笃定：只有这样较真的老师，才能守住中药的根，让盘古制药集团走的长远。

最终，段老被郭志鹏的执着与诚意打动，决定出山，为盘古制药指引方向。在他的指导下，盘古制药集团汇集了郭志鹏、何邱明、揭仕求、廖俊凯等实干者，将“药材好，药才好”刻进企业基因。

从源头开始，便严格把控。盘古制药集团自营与联营基地严格采用林下仿野生种植，让黄精在近乎自然的环境中缓慢生长，累积药效。历经五年选育，盘古制药集团建立了中国黄精林下种质资源圃、多花黄精大田苗圃、温室大棚繁育中心和黄精母本园。2024年，又与洋口国有林场、金硕公司共建多花黄精组培生产体系，从种子选种、种苗繁育到规范种植，建立起全程可追溯的质控体系，从源头上确保黄精基源准确。

在工艺上，则是对传统与现代的双重致敬。盘古制药集团将乐生产基地依托段老在《中医类方辞典》《太平惠民和剂局方》《肘后备急方》中的经方研究，深度开发黄精组方应用。一方面，优化九蒸九制传统炮制工艺，让古法焕发新生；另一方面，开展黄精活性成分（多糖/皂苷/黄酮）的现代工艺研发，让传统药材的效用可量化、可验证。

盘古高唐生产基地聚焦药食同源产品的转化。这里不仅承接黄精片、即食黄精、即食黄精片、黄精茶等基础产品线的生产，更布局差异化创新：如鲜切趁鲜加工、干制饮片，供应药企与药房，可煲汤入药；独立小包装即食黄精；便携茶包、切片茶，热水冲泡即饮；茉莉黄精、桂圆黄精、桂花黄精，让本草融入现代口感；黄精党参汤等方便汤包，让滋补进入日常一餐一饭……同时，当下，盘古还重点投入研发抗疲劳功能饮品、降血糖复合片剂等精准营养产品，尤其聚焦糖尿病辅助片剂等差异化赛道，并布局符合FDA标准的黄精膳食补充剂，让中国传统本草，以现代营养学的姿态，走向更广阔的世界。

在《中草药》2017年1月第48卷第1期刊发的专论《黄精的研究进展及其质量标志物的预测分析》中指出：“黄精是中国传统的中药材……（多花黄精）应用最优。”研究显示，多花黄精的多糖含量可达16.8%以上，而部分其他品种黄精的多糖含量约为6.8%。多糖作为黄精中重要的活性成分之一，被认为与其抗氧化、免疫调节等作用有一定关联。此外，初步研究表明，多花黄精在蛋白质、微量元素（如硒、锌等）的含量方面可能更为丰富，营养结构相对均衡。在口感上，经过盘古制药集团优化九蒸九制传统炮制工艺炮制后，多花黄精往往呈现出软糯香甜的风味，苦涩味较轻，更易于日常食用，因此在药食同源类产品开发中受到关注。

多年连同高校调研，郭志鹏带着团队进一步优化集团多花黄精，对血糖、血压、血脂的都有一定的调节，尤其是对肾上腺素引起的血糖升高，初步实验显示其具有一定的抑制效果。此外，黄精还被研究用于增强心肌功能、抑制皮肤真菌、提高免疫细胞活性等方面。在合理使用的前提下，黄精完全可辅助调理身体状态。

共富家园 金精致富带四方

作为乐仲堂品牌的母公司，如今的盘古制药集团已成长为国内黄精产业的代表性企业之一，构建起从种源选育、生态种植到精深加工、市场营销的完整黄精全产业链，形成了难以复制的核心优势。

这些年来，“乐仲堂”将基地选定于武夷山脉核心产区的三明、南平一带。这里得天独厚的生态环境，为多花黄精提供了理想的生长条件。团队从野生种源中历经多年选育，最终筛选出药性成分含量高、产量稳定的多花黄精进行扩繁。经检测，其核心药性成分含量在同类产品中表现突出，堪称黄精中的臻品。

这份深耕也得到了社会各界的认可。企业先后获评福建省级先进企业家单位、农业产业化市级重点龙头企业，产品荣获“绿都名品”称号，企业也被认定为 “明八味”“福九味”示范企业，入选 “全国名特优新农产品” 名录。

为了打破传统中药“经验主义”的局限，乐仲堂也对加工工艺进行了系统性革新：比如在蒸制环节，传统工艺高度依赖老师傅的“手感”与“眼感”，火候把控全凭经验，导致不同批次的药效成分难以稳定一致，乐仲堂引入智能化控温控湿蒸制设备，精准设定温度、压力与时长，确保每一批药材受热均匀，有效保留多糖、皂苷等核心药性成分；传统晾晒完全受制于天气，阴雨时节极易导致药材霉变变质。乐仲堂采用模拟太阳光谱热风循环技术替代露天晾晒，在可控的温度、光照和风力环境中实现“晒”的效果，既摆脱了天气束缚，又有效防止微生物滋生；在品质把控方面，传统作坊式生产规模小、缺乏标准化检测手段，难以满足现代市场的品质要求。乐仲堂创新引入近红外光谱检测技术，在炮制关键节点实时监测成分含量，建立全流程质量追溯体系，确保每一份产品都符合统一的高品质标准。

从依赖经验到依靠数据，从受制于天到科技赋能。郭志鹏带领“乐仲堂”团队用一系列技术创新，让传统中药的炮制工艺变得可量化、可追溯、可复制，也让每一份送到消费者手中的黄精产品，都承载着稳定可靠的品质承诺。

“一人成功不算成功，大家都成功才是成功。”在全国黄精行业打响名气后，郭志鹏思考的已不只是企业自身的发展，更是如何将这份来之不易的技术与经验，转化为带动更多人共同前行的力量。

正是在这份初心驱动下，“乐仲堂”明确了自身的使命与定位：

品类第一：致力于成为即食黄精品类的代名词，让消费者提到即食黄精，就想到乐仲堂；

品质第一：坚持道地原料，持续工艺革新，用实实在在的产品力赢得口碑；

服务第一：全程陪伴式扶持，与合作伙伴共同成长，让成功可以复制，让价值可以共享。

“即食黄精，就选乐仲堂。”这不仅仅是一句口号，更是一份来自郭志鹏和盘古制药集团的每一位伙伴，对消费者、对合作伙伴、对整个行业的郑重承诺。

“幽人只采黄精去，不见春山鹿养茸。”千年前的诗句，描绘的是隐士入山采药的清远意境，也是对黄精这一“仙家余粮”的礼赞。今天，郭志鹏带领福建盘古制药集团，将古诗中的雅致写进了乡村振兴的壮阔画卷里，接下来的企业发展重点在于黄精科技产业园二期的建设，未来五年在巩固黄精食品应用的基础上，投入黄精成药制备的研发，这是盘古企业的发心，另外是依托闽产地道药材开发几款中成药，能真正有用有效，帮忙普罗大众。

春山依旧，鹿茸自生。而郭志鹏和福建盘古制药集团全体同仁要做的，是让这深山里的每一株黄精，都能成为健康中国的基石、共同富裕的种子，以科技赋新，以产业报国，在绿水青山间，续写“黄精”的新传奇！